ievaszids.lv

iedvesmas pieturpunkti nr.90 Ticiet vai nē – bet arī ēdiens iedvesmo! Šobrīd ir vīģu sezona, kad pat parastā veikalā var nopirkt super-vīģes! Tik garšīgi!

iedvesmas pieturpunkti nr.38 Šodien dzēru visgaršīgāko kapučino Rīgā! Esmu kapučīno fane, jo latte pa vāju, espresso pa stipru.  Kapučīno ir  garšas apskāviens! Šodien atklāju Rīgas kapučīno uzvarētāju – restorānā “Naples”. Arī pica tur izcila! Perfektas otrās brokastis!

Iesaku.

Iedvesmas pieturpunkti Nr.26  Gelato – itāļu saldējums. Jaungada apņemšanās pildās, drusku aiz matiem pievilkts, bet tomēr janvāris – done. Ilzes Laizānes gleznu izstāde M Art galerijā un restorāns Galleria D’arte, kur nebij būts. I.Laizānes gleznas ir fantastiskas – gribējās visas ņemt līdzi. Smalka elpa visām cauri vijas, viegli atrast sevi un savu vietu tajās. Neiespējami palikt neiedvesmotam!  Tāpat arī D’arte nelika vilties – garšīgs, ātri pagatavots ēdiens. Un kā apaļš  punktiņš beigās – lielisks mājas saldējums (gelato italiano) ar banāniem un šokolādi.

Iedvesmas pieturpunkti Nr.18  Pirms gadiem 13 atklāju, ka manī dzīvo slepena mīlestība uz grieķisko. Grieķu virtuve, grieķu sirtaki, grieķu attieksme “siga-siga” (tulkojas “lēnām-mierīgi”) un pat gaiss tur  ir dievīgs.   Atklājums Tērvetē – grieķu restorāns El Greco, īsti grieķisks un ar ĪSTI grieķisku garšu. Noteikti jāpagaršo Saganaki – cepts fetas vai graviera siers (abi ideāli garšīgi). Tsadziki perfektāks par perfektu! Kad sakārojas grieķisko noskaņu, jāaizbrauc uz El Greco (vai īsto Grieķiju :D)  Iesaku.

Iedvesmas pieturpunkti Nr.16 Ja kādreiz sanāk braukt Tūjas virzienā un izsalkums piesaka  tiesības uz tevi, iesaku “Sidrabiņus” Jelgavkrastos. Garšīgs ēdiens, skaists ēdiens – man tas ir būtiski, lai acīm būtu tikpat daudz prieka kā vēderam. Arī maciņš ļoti nesabēdāsies. Iesaku. Labs ēdiens iedvesmo!